Olio Extravergine d’Oliva delle Murge – Oro di Puglia

Direttamente dalle terre pugliesi, un tesoro liquido che nasce tra le rocce e il sole delle Murge. Il nostro olio extravergine è un’esplosione di sapori autentici, ottenuto da olive selezionate e lavorate con la sapienza dei mastri frantoiani. Ogni goccia racchiude l'energia del vento e il calore del sole della Puglia, offrendo una qualità superiore che va direttamente dal frantoio alla tua tavola. Un elisir di benessere, naturalmente ricco di antiossidanti e vitamine, che unisce il piacere del gusto alla salute.

​Formato: (Inserire il formato, es. 500ml / 750ml / 5L)

​Ingredienti: 100% Olio Extravergine di Oliva estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Puglia.

​UTILIZZO (I consigli di Gabriele):

Un olio di questa struttura va celebrato per esaltare le eccellenze della nostra macelleria:

●​Il Tocco Finale a Crudo: È l'olio perfetto da versare a filo sulla carne appena grigliata. Provatelo sulla nostra tagliata o sui fusi di pollo "Club dei Galli" per sprigionare tutti i profumi dell'erba fresca e della mandorla tipici dell'oliva pugliese.

​●Bruschetta del Macellaio: Abbrustolite una fetta di pane casereccio, strofinate un pizzico di aglio e condite con abbondante olio e i nostri Fiocchi di Sale di Cipro. Non serve nient'altro per toccare il cielo con un dito.

●​Per le Marinate: Usatelo per creare una marinata nobile insieme al Pepe Nero G.E.B. e all'Ariosto. La sua densità proteggerà la carne durante la cottura, mantenendola tenera e succosa.

​●Consiglio del macellaio: Questo olio è un alleato prezioso per la salute. Usatelo quotidianamente a crudo sulle insalate o sulle verdure grigliate: il suo pizzicore leggero in gola è il segno della sua altissima qualità e della presenza di polifenoli antiossidanti.