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Beef fillet

Beef fillet

€18,85
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Prezzo al Kg: 37,90€

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CUT

Beef fillet is a fine and tasty cut of meat, obtained from the leanest and most tender part of the animal, located in the lumbar area. It stands out for its exceptional softness and its almost total absence of fat, characteristics that make it a cut much appreciated by meat lovers.

-USE: roast, steaks.

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